Quem quer aprender a preparar pratos de fim de ano tem uma oportunidade gratuita em Tupã. O curso de Preparo de Ceias Natalinas começa na sexta-feira, 13 de novembro, e tem só 15 vagas.
A capacitação é uma parceria da Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Família, com o Senac.
Para quem é
O curso atende profissionais da área de gastronomia e também pessoas que querem aprender receitas novas. A proposta é ampliar o cardápio das festas e abrir caminho para gerar renda com encomendas de fim de ano.
O que se aprende
A carga horária divulgada é de 36 horas. No cardápio estão entradas como salada caprese na tartelete e terrine de queijo e pimentão com ervas, além de pratos principais como papillote de peixe com cogumelos, cuscuz marroquino com ratatouille e rosbife ao molho jus com batata duchesse.
As sobremesas incluem mousse de frutas vermelhas com molho de baunilha e bolo de sorvete crocante com calda de chocolate.
Datas das aulas
As aulas são sempre à noite, das 18h30 às 22h, nestes dias:
- novembro: 13 (sexta), 16 (segunda), 18 (quarta), 23 (segunda), 25 (quarta), 27 (sexta) e 30 (segunda);
- dezembro: 2 (quarta) e 4 (sexta).
A inscrição é gratuita e feita pelo formulário on-line. Como as vagas são poucas, vale se inscrever logo.
Serviço
- O quê: curso gratuito de Preparo de Ceias Natalinas (Prefeitura de Tupã e Senac)
- Quando: de 13 de novembro a 4 de dezembro, das 18h30 às 22h
- Onde: Cozinhalimento, Rua Domingos da Costa Lopes, 1100, ao lado da Unesp, em Tupã
- Vagas: 15
- Inscrição: gratuita, pelo formulário on-line
Com informações da Prefeitura de Tupã.
